Bier in München: brouwerijtour, biergarten of bierhal?

Wil je een begeleide avond met diner, boek dan de Bier- en eten-tour met diner en Oktoberfest Museum: 72 € per persoon, 4,7 sterren uit 1.213 beoordelingen, 3,5 uur, in het Engels. Als het diner niet de hoofdzaak is, kost de wandeling 49 €. En je hebt geen tour nodig om in München bier te drinken: de biergarten loop je gratis binnen, en het onderdeel na de tabel legt uit hoe ze werken.

De tours vergeleken

Tour	Prijs	Duur	Taal	Inbegrepen
Bier- en eten-tour met diner en Oktoberfest Museum	72 €	3,5 uur	Engels	Proeverijen, biermuseum, Beiers diner
Bierhallen en brouwerijen: begeleide tocht van 3 uur	49 €	3,5 uur	Engels, Duits	Toegang tot de brouwerij, twee halve liters bier, eten
Beer & Beyond Tour	35 €	3 uur	Engels	1,5 liter bier; eten extra
Interactieve brouwerijtour met 4 biologische bieren	26,50 €	1 uur	Duits	Eén familiebrouwerij, vier bieren
Fietstour met pauze in een biergarten	40 €	4 uur	Zie aanbod	Bezienswaardigheden per fiets, lunch in een biergarten

Hoe ze eruitzien

De avond van 72 €. Het aanbod is hier het meest uitgebreid. Je begint met een bier en een inleiding in het Münchense brouwen, van de middeleeuwse brouwsters tot het Reinheitsgebot van 1516, proeft meerdere bieren met kaas en vleeswaren, maakt dan een privérondleiding door het Bier- en Oktoberfestmuseum en bezoekt het Hofbräuhaus, voordat er in een bierhal een Beiers diner aan een gereserveerde tafel volgt. Ophalen bij het hotel is niet inbegrepen. Kom met honger: het aanbod vraagt om vooraf niet te eten, en zegt dat vegetarische opties mogelijk zijn als je het van tevoren meldt. Minderjarigen zonder begeleiding zijn niet toegestaan, en de tour is niet bedoeld voor vrijgezellenfeesten.

De wandeling van 49 €. Ze begint op de Marienplatz, voor het toeristenbureau, waar de gids een geel bord omhooghoudt; het aanbod vraagt om 15 minuten eerder te komen. Ze brengt je naar wat het aanbod de oudste commerciële brouwerij van Duitsland noemt, omvat de toegang, twee halve liters bier en wat eten, en eindigt met een liter in het Hofbräuhaus. Kinderen onder de 16 staan vermeld als niet geschikt, en dronkenschap is niet toegestaan. Het is de goedkopere variant van hetzelfde idee, voor 23 € minder.

De avond van 35 €. Dit is de feestversie. Het aanbod belooft maximaal drie biergarten en bierhallen, 1,5 liter bier, waaronder wat uit houten vaten, en aan het eind een trofee als „Beer Champion“; eten wordt onderweg verkocht maar is niet inbegrepen. Ze begint bij het hoofdstation, en niemand onder de 18 wordt toegelaten. Vrijgezellengroepen van mannen en vrouwen zijn uitgesloten en worden doorverwezen naar een privéboeking. Ze heeft 244 beoordelingen tegenover meer dan duizend voor elk van de andere twee, dus haar 4,7 rust op minder.

Het brouwerijbezoek van 26,50 €. Een ander soort tour, en de enige hier die echt over brouwen gaat: een rondleiding van een uur door een biologische familiebrouwerij met een mout- en hopproeverij en vier bieren. Ze wordt in het Duits gegeven en de brouwerij ligt buiten het centrum, tien minuten lopen van metrostation Großhadern. Kies deze als je meer geeft om hoe bier gemaakt wordt dan om waar het gedronken wordt.

De fietstour. Meerdere fietstours bevatten een stop bij een biergarten; de twee met de meeste beoordelingen: de ene begint om 11.30 uur op de Marienplatz en duurt 3,5 uur (39 €, 4,7 sterren uit 652 beoordelingen), de andere is de vierurige tour hierboven (40 €, 4,9 uit 627). Ze laten per fiets de oude binnenstad en de Engelse Tuin zien; de biergarten is de lunch, niet het doel.

De biergarten doet het gratis

De traditie is oud en eenvoudig. In een Münchense biergarten zijn twee zones. Aan de kale houten tafels sta je aan de toog in de rij voor je drankje en mag je je eigen eten meenemen; aan de tafels met een kleed bedient een ober je en mag dat niet. De vuistregel is dus: geen tafelkleed, neem een picknick mee. Een liter kost ongeveer 10 tot 12 €, reken dus op zoiets per glas.

De tuin bij de Viktualienmarkt is de meest centrale, met het bier van de zes grote brouwerijen van München in wisselende volgorde. De Hirschgarten is een van de grootste van Europa, met ongeveer 8.000 zitplaatsen, en de Chinesischer Turm in de Engelse Tuin en de Augustiner-Keller zijn de twee andere namen die je steeds weer zult horen. Voor dit alles heb je geen kaartje en geen reservering nodig.

Welke je moet boeken

• Eén avond, diner inbegrepen, en je wilt het verhaal: de tour van 72 €.
• Hetzelfde idee, voor minder: de wandeling van 49 €.
• Een luidere avond met andere reizigers: de tour van 35 €, als je 18 of ouder bent.
• Hoe bier gebrouwen wordt: de brouwerijtour van 26,50 €, in het Duits.
• Alleen het bier: sla de tour over en ga naar een biergarten.

Voor de hele lijst zie je de bier- en eten-tours, of de fiets- en bustours voor de rit met pauze bij een biergarten.

Onze keuze voor de meeste reizigers: de Bier- en eten-tour met diner en Oktoberfest Museum.