Birra a Monaco: tour delle birrerie, Biergarten o sala della birra?
Aggiornato 13 ottobre 2026 · 6 min di lettura
Se vuoi una serata guidata con la cena compresa, prenota il Tour della birra e del cibo con cena e Oktoberfest Museum: 72 € a persona, 4,7 stelle da 1.213 recensioni, 3,5 ore, in inglese. Se la cena non è il punto, la passeggiata costa 49 €. E per bere birra a Monaco non ti serve un tour: nei Biergarten si entra gratis, e la sezione dopo la tabella spiega come funzionano.
I tour a confronto
| Tour | Prezzo | Durata | Lingua | Incluso |
|---|---|---|---|---|
| Tour della birra e del cibo con cena e Oktoberfest Museum | 72 € | 3,5 ore | Inglese | Degustazioni, museo della birra, cena bavarese |
| Birrerie e birrifici: tour guidato di 3 ore | 49 € | 3,5 ore | Inglese, tedesco | Ingresso al birrificio, due birre da mezzo litro, cibo |
| Beer & Beyond Tour | 35 € | 3 ore | Inglese | 1,5 litri di birra; cibo a parte |
| Tour pratico del birrificio con 4 birre biologiche | 26,50 € | 1 ora | Tedesco | Un birrificio familiare, quattro birre |
| Tour in bici con pausa in un Biergarten | 40 € | 4 ore | Vedi l’annuncio | Monumenti in bici, pranzo in un Biergarten |
Com’è ciascuno
La serata da 72 €. È l’annuncio più dettagliato. Si comincia con una birra e un’introduzione alla storia della produzione di birra a Monaco, dalle birraie medievali al Reinheitsgebot del 1516, si assaggiano diverse birre con formaggi e salumi, poi si fa una visita privata al museo della birra e dell’Oktoberfest e si passa dalla Hofbräuhaus, prima di una cena bavarese a un tavolo riservato in una sala della birra. Il ritiro in hotel non è incluso. Vieni a stomaco vuoto: l’annuncio chiede di non mangiare prima, e dice che le opzioni vegetariane sono possibili con preavviso. I minori non accompagnati non sono ammessi, e il tour non è pensato per gli addii al celibato.
La passeggiata da 49 €. Parte da Marienplatz, davanti all’ufficio turistico, dove la guida tiene un cartello giallo; l’annuncio chiede di arrivare 15 minuti prima. Ti porta in quello che l’annuncio definisce il più antico birrificio commerciale della Germania, comprende l’ingresso, due birre da mezzo litro e qualcosa da mangiare, e finisce con un litro alla Hofbräuhaus. I bambini sotto i 16 anni sono indicati come non adatti, e non è consentito essere ubriachi. È la versione più economica della stessa idea, a 23 € in meno.
La serata da 35 €. È la versione festaiola. L’annuncio promette fino a tre Biergarten e sale della birra, 1,5 litri di birra, compresa qualcuna da botti di legno, e un trofeo da “Beer Champion” alla fine; il cibo si compra lungo il percorso ma non è incluso. Parte vicino alla stazione centrale, e non è ammesso nessuno sotto i 18 anni. I gruppi di addio al celibato e al nubilato sono esclusi e rimandati a una prenotazione privata. Ha 244 recensioni contro più di mille per ciascuna delle altre due, quindi il suo 4,7 poggia su meno dati.
La visita al birrificio da 26,50 €. Un tipo diverso di tour, e l’unico qui che parla davvero di produzione: un’ora in un birrificio biologico a conduzione familiare, con degustazione di malto e luppolo e quattro birre. Si svolge in tedesco e il birrificio è fuori dal centro, a dieci minuti a piedi dalla stazione della U-Bahn di Großhadern. Scegli questo se ti interessa come si fa la birra più di dove si beve.
Il tour in bici. Diversi tour in bici comprendono una sosta in un Biergarten; i due con più recensioni: uno parte da Marienplatz alle 11:30 e dura 3,5 ore (39 €, 4,7 stelle da 652 recensioni), l’altro è il tour di quattro ore qui sopra (40 €, 4,9 da 627). Mostrano il centro storico e il Giardino Inglese in bici; il Biergarten è il pranzo, non lo scopo.
Il Biergarten lo fa gratis
La tradizione è antica e semplice. In un Biergarten di Monaco ci sono due zone. Ai tavoli di legno nudo fai la coda al bancone per la bevanda e puoi portare il tuo cibo; ai tavoli con la tovaglia ti serve un cameriere e il cibo portato da fuori non è consentito. Quindi la regola pratica è: niente tovaglia, porta il picnic. Un litro costa circa 10-12 €, quindi calcola più o meno questo per ogni bicchiere.
Il giardino del Viktualienmarkt è il più centrale, con la birra delle sei grandi birrerie di Monaco a rotazione. L’Hirschgarten è uno dei più grandi d’Europa, con circa 8.000 posti, e il Chinesischer Turm nel Giardino Inglese e l’Augustiner-Keller sono gli altri due nomi che sentirai ripetere di continuo. Per tutto questo non servono biglietti né prenotazioni.
Quale prenotare
- Una sera, cena compresa, e vuoi la storia: il tour da 72 €.
- Stessa idea, a meno: la passeggiata da 49 €.
- Una serata più rumorosa con altri viaggiatori: il tour da 35 €, se hai 18 anni o più.
- Come si produce la birra: il tour del birrificio da 26,50 €, in tedesco.
- Solo la birra: salta il tour e vai in un Biergarten.
Per l’elenco completo vedi i tour birra e cibo, oppure i tour in bici e bus turistici per il giro con pausa in un Biergarten.
La nostra scelta per la maggior parte dei viaggiatori: il Tour della birra e del cibo con cena e Oktoberfest Museum.
